Mực ống sốt cay thu hút ở nước sốt có vị cay xè, thơm thơm của ớt, gừng và các gia vị đi kèm, đặc biệt là Tom Yum Paste mang đến cho bạn khẩu vị lạ miệng .
Mực ống sốt cay

Nguyên liệu cần có:

  • 0,5 kilogram mực ống
  • 1 trái ớt sừng
  • 1 củ gừng
  • 1 củ hành tây
  • 1 trái chanh
  • Hành boa – rô ( tỏi tây)
  • 1 muỗng súp Tom Yum paste
  • Muối, nước mắm, hạt nêm
  • Tương cà, tương ớt
Hướng dẫn cách làm:
  •  Mực làm sạch, rửa thật sạch, cắt khúc rồi khứa ca – rô.
  •  nêm một ít muối, tiêu.
  •  Gừng gọt bỏ vỏ, ½ (một phần hai) băm nhuyễn, ½ (một phần hai) cắt sợi.
  •  Hành tây bóc vỏ, boa- rô cắt sợi.
  •  Chanh mài lấy vỏ.
  •  Ớt rửa thật sạch, ½ (một phần hai) băm nhuyễn, ½ (một phần hai) cắt sợi.

Mực ống sốt cay 1

  •  Bắc chảo nóng, phi thơm tỏi với dầu chiên.
  •  Lần lượt cho Tom Yum Paste, tương cà, tương ớt, vỏ chanh mài, ½ (một phần hai) ớt, gừng băm nhuyễn xào thơm.
  •  Thêm ít nước để hỗn hợp không quá đặc.

Mực ống sốt cay 2

  •  Cho hành boa- rô, hành tây cắt sợi , gừng lót dưới đáy dĩa sâu lòng, xếp mực lên trên, cho vào lò vi sóng đặt chế độ Meddium trong vòng 5 phút.
  •  Mực chín, lấy ra, rưới sốt lên mặt, dùng nóng.

Mực ống sốt cay 3

Mực ống sốt cay

Mực ống sốt cay

Mong các bạn ngon miệng với món mực ống sốt cay này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam muc ong ngon muc ong cay thom ngon muc ong sot cay muc ong sot ngon

son dưỡng môi vịt nấu bún măng đồ uống chống lão hóa Cách nới rộng phòng bếp nhỏ ca dieu hong nuong nam kimchi han quoc thom ngon làm bánh chay phà Šbanh cốm lẩu cua chua cay cách nấu lẩu ếch bánh socola dau hu chien sa ca tra kho rau Ngọt ngào canh mướp cua đồng mon ngon tu ngheu dau hu cuon com chien Bánh mận rau cau dau do Cua rang me cơm âm phủ món Huế Khu huong dan nau cà ngà cà tím đậu hũ thịt chà bông vịt ngon thạch hương cà phe ngao nhoi tom thit ng gio heo ham dau do ngon 4 món món ăn từ hải sản xào rau củ với thịt cách làm mì ý hải sản ngon trứng ngon Bánh cuốn chả mực đậm đà vị biển Nguyên liệu Hải sản bánh tráng cuốn banh dau xnah cha ruoi dau hu non chien vang gan xào dau hu sot cam Áp dui ga chien gion honey pancake ngon khéo tay may vá cách làm bún đậu bắp xào tỏi Đậu bắp xào tỏi mon an che thanh long cách làm sinh tố đu đủ chả cá bọc lá chuối xoi gac Mẹo giữ rau quả tươi lâu Tiền Giang đâu chỉ có hủ tiếu Mỹ Tho bột mì chiên banh ba trang ngon Lam tóm com cuon chien xu ngon con yêu goi hoa hue thom ngon lẩu gà rượu nếp lau nhat ban sữa chua xoài công thức canh dưa sắn công thức cháo cua banh tao hoa hong mì tôm gà om miến Cà chua giúp giảm đột quỵ chè bí đỏ đậu xanh khac chạo tôm món thịt kho ngon thach vai khế nấu nghêu canh cá kiểu thái Tr谩潞 nui xao bo bam bánh bột lọc ngon list chả salad rau dớn cach nau canh cua thien ly làm sườn nấu đậu MUOP mẹo mở đồ vật thit heo chua ngot sinh to ngay tet pick me up mon uc ga dut lo gà luộc hun khói thịt ba rọi xào lá lốt Xu heo con yaourt trà xanh muc sot tartar ngon banh cam nhan sau rieng giẠcach lam banh duc khoai mon Nộm gà canh thịt cach lam mon suon chua ngot bánh ngô nướng tép đồng Nha dam làm kem chao dau xanh ca ro dong ga xao thom ngon up 2009 ca kho la tra xanh ngọt thơm cá bống kho tương cha ca hu nấu chè bắp Mắm tôm ba chỉ nấu chuối đậu món Bắc Nga mon xien nuong ngon ga kho You món gỏi ngon Trứng cút